数量限定/予約販売 JUICHIJI生酒 – HINEMOS|その時の、そばに。
数量限定/予約販売 JUICHIJI生酒

数量限定/予約販売 JUICHIJI生酒

販売価格 価格 ¥5,390 通常価格 単価  あたり 

(税込)

6周年記念企画!搾りたてのフレッシュな味わいをご自宅で

Alc.14% | 辛口

500ml

味わい


※製造スケジュールの都合上、9月25日以降の発送となります。日付指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。

※予約受注商品(生酒)と他の商品を一緒にご注文された場合、商品の発送は9月25日以降にまとめて行います。予約商品以外を先に受け取りたい場合は、それぞれ別のご注文をお願いいたします。

※必ず冷蔵保存してください。お届け後は、風味の劣化を防ぐため1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

軽やかな口あたり。穏やかで品のある風格 フレッシュバナナやマスカットのような爽やかな香り、軽やかな口あたり。雑味のない洗練された味わいが優しく広がります。穏やかで品のある風格は、素材の味を活かした繊細な和食を引き立てます。
出来たてのお酒から最初にしぼりだされたお酒を、そのまま瓶に詰めたHINEMOSの「生酒」。日本酒の醸造過程で生まれる最初の息吹き。フレッシュ感や香り高さをお楽しみいただけます。繊細なお酒なため、味わいが刻一刻と変化していきます。ぜひしぼりたての味わいを楽しむため、お早めにお召し上がりください。

特徴

飲み飽きがこない飲み続けたくなる味わい JUICHIJIは、日本酒が本来持つ上品さと繊細さを追求した、クラシック(王道)タイプの一本です。生酒でお届けすることで、酵母が生み出すフルーティな香りを逃さずボトルに閉じ込めました。グラスに注げば、華やかな香りがふわりと広がり、雑味のない洗練された味わいをより一層引き立てます。フレッシュな酸味とほどよいほろ苦さが感じられ、後味はキレよくすっきり。今しか味わえない、繊細な生のフレッシュ感を、ぜひご堪能ください。

生酒について 一般的に、生酒と表示がない日本酒は、「火入れ」という加熱殺菌の処理をしております。火入れは、品質変化を防止し、味わいを保つために生み出された日本酒の製造に欠かせない工程です。一方、火入れをしていない、「生」の状態で出荷されるものが生酒です。 酒蔵で醸造してから熱を加えていないため、フレッシュな味わいをお届けできる反面、室温の変化や光などの影響を受けやすく冷蔵での保存が必須な繊細さがあります。今しか味わえない繊細なフレッシュさを閉じ込めた生酒、ぜひお楽しみください。

※製造スケジュールの都合上、9月25日以降の発送となります。日付指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。

※予約受注商品(生酒)と他の商品を一緒にご注文された場合、商品の発送は9月25日以降にまとめて行います。予約商品以外を先に受け取りたい場合は、それぞれ別のご注文をお願いいたします。

※必ず冷蔵保存してください。お届け後は、風味の劣化を防ぐため1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

ストーリー

PM 11:00 和らぎの時間を共に過ごせる一本。 もう一軒目は終わっているけど、まだ帰らずに二軒目に立ち寄る。ゆっくりとしたペースで、やさしい味付けの和食と一緒に爽快な酒をスルリと呑む。そんな和らぎの時間を共に過ごせる一本。甘いお酒は日頃飲まない、年配の方やお父様へのギフトに選んでいただくことも多いです。
※製造スケジュールの都合上、9月25日以降の発送となります。日付指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。

※予約受注商品(生酒)と他の商品を一緒にご注文された場合、商品の発送は9月25日以降にまとめて行います。予約商品以外を先に受け取りたい場合は、それぞれ別のご注文をお願いいたします。

※必ず冷蔵保存してください。お届け後は、風味の劣化を防ぐため1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

フードペアリング

素材の味を活かした繊細な料理 蕎麦、出汁巻き卵、刺身、魚の酒蒸し、オムレツ、白身魚のムニエル、カルパッチョなど※単体でも十分美味しく召し上がっていただけます。

ラッピング・メッセージカード

ギフトラッピング

ボトルのみ(標準)

ボトルのみお送りいたします。

ギフトボックス付き(+450円)

ボトルに白/黒の円筒ギフトボックスをつけてお送りします。

ギフトボックス&リボン(+600円)

ギフトボックスにリボンをつけてお送りいたします。ギフトを直送する時などおすすめです。

ギフトボックス&手提げ袋(+650円)

ボトルをギフトボックスに入れ、手提げ袋をお付けいたします。

ギフトボックス&リボン&手提げ袋(+800円)

ギフトボックスにリボンをつけ、手提げ袋もお入れいたします。

※リボン/ギフトボックスの色は銘柄にあった色をおつけします。イメージ写真と異なる色となる場合もございます。

配送ケース

  • ボトルのみ/梱包イメージ

  • ギフトボックス+リボン付き商品/梱包イメージ

  • ギフトボックス+リボン付き商品/梱包イメージ

  • 4本以上ご注文/梱包イメージ

  • ギフトボックス+手提げ袋/イメージ

緩衝材などを使わずに配送できる特注の箱を利用しており、ギフト直送にもおすすめです。

メッセージカードについて

アートメッセージカード

HINEMOSのクリエイティブディレクターがオリジナルアートメッセージカードを描きおろしました。メッセージに想いを込めて、大切な人への贈り物に添えてみてはいかがでしょうか。※カードのデザインは、季節やイベントにあわせて変更となる場合がございます。

(裏面)

自由文言(200円)

200文字以内でお預かりしたオリジナルメッセージを印刷・同封いたします。メッセージはカート画面でご入力ください。

定型文言/空欄(150円)

おまかせの場合は感謝を告げる"Thank you for everything"、お祝いを告げる"Congratulations!"、誕生日を祝う"Happy Birthday!"のどれかからお選び下さい。手書きされる場合は裏面は「空欄」でお届けいたします。

配送・保管方法

到着日指定
JUICHIJI生酒について ・製造スケジュールの都合上、9月25日以降の発送となります。日付指定は承れませんので、あらかじめご了承ください。
・予約受注商品(生酒)と他の商品を一緒にご注文された場合、商品の発送は9月25日以降にまとめて行います。予約商品以外を先に受け取りたい場合は、それぞれ別のご注文をお願いいたします。 ・JUICHIJI生酒について必ず冷蔵保存してください。お届け後は、風味の劣化を防ぐため1ヶ月以内を目安にお召し上がりください。
JUICHIJI生酒以外の商品について ・最短でのお届けをご希望の場合、日付指定なしでご注文ください。当日の12:00までにご注文いただいた場合、原則その営業日内に出荷いたします。12:00以降のご注文は翌営業日の配送となります※営業日とは、土日祝・祭日、大型連休、年末年始等を除く平日となります。
・日付指定をご希望の場合は、カート画面で日付をご指定ください。※コンビニ決済の場合はお支払い完了の確認を持っての発送となるため、余裕を持ったご注文をお願いいたします
配送方法/保管方法 ・一部商品を除き、配送時に品質に変化がないと判断した時期は、常温配送を行っております。 (一部商品除く)。
・到着後は、ボトル開封前であっても日光・温度による品質低下を避けるため、お召し上がりになるまで冷蔵保存をお願いいたします。
・冷蔵庫の容量の問題で入りきらない場合には、低アルコール、スパークリングの銘柄(ROKUJI、SHICHIJI、HACHIJI、REIJI、YOJIなどアルコール度数が10%以下のもの)、およびKUJI、JUICHIJIを優先的に冷蔵していただければ幸いです。特に低アルコールの銘柄は酵母が生きており常温で長時間放置すると開栓時に吹き出すことや、瓶が破裂する恐れがありますため、低温での保存をお願いいたします。それ以外の銘柄は、直射日光の当たらない冷暗所にて保管をいただければ大きく品質に変化はございません。
・日本酒に賞味期限はございませんが、到着から1年を目安にお飲みください。開封後は1ヶ月を目安に飲み切ってください。

Customer Reviews

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匿名
スっと華やか

「美味しい」というカンジです

味で選ぶ

定番銘柄は12種。その一つひとつはまったく異なる味わいです。スパークリング、にごり酒、パイナップルやマスカットのようなフルーティーな香りがするもの、またはデザートワインのように花蜜を思わせる濃醇なものなど、今までの日本酒の概念を変えるような日本酒から、伝統的でクラシックな味わいなものまで幅広く構成されています。

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