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あたり
味わい | 酸味のあるフルーツやハーブを連想する香り。口当たりは優しくソフト。すぐさま青リンゴや柑橘類を食べたときのようなフレッシュ感のあるシャープな酸味が広がります。飲んだ後にも口の中をキュッとさせるような酸味や渋味があり、甘さ控えめなドライな味わい。まさに深い夜が冴え渡るような爽快な一杯。
特徴 | 白ワインに多く含まれるりんご酸の豊かな日本酒です。従来の日本酒よりも酸味を際立たせた味わいにすることで、様々なジャンルの料理とのペアリングの可能性を広げました。ワインの酸味と日本酒の旨味、互いの良いところを取り入れた新感覚の日本酒です。
麹米と掛米：国産米
仕込水：神奈川県足柄平野に流れる酒匂川の伏流水（硬水）
精米歩合：70％
アルコール分：15度
容量:500ml
AM 2:00  深い夜を冴え渡らせる爽快なドライ日本酒
リンゴ酸、という白ワインに多く含まれる酸味を日本酒に多く蓄えました。ブラインドで飲んだら白ワインと勘違いする方がいるほど、既存の"日本酒のイメージ"から遠ざかった一本です。洋風の料理と合わせるにぴったり。濃い青色の瓶が深夜を象徴的に彩ります。
柑橘類をかけたくなる料理や魚介料理
天ぷら、竜田揚げ、ブリしゃぶ、ホタテのバター焼き、魚の香草焼き、アクアパッツァなど
ボトルのみ(ご自宅用)
ボトルのみお送りいたします。
パッケージ付き(無料)
ボトルに白/黒の筒状パッケージをつけてお送りします。
リボンラッピング(+150円)
パッケージにリボンをつけてお送りいたします。ギフトを直送する時などおすすめです。
パッケージ付き+手提げ袋(+150円)
ボトルをパッケージに入れ、手提げ袋をお付けいたします。
リボンラッピング+手提げ袋(+300円)
パッケージにリボンをつけ、手提げ袋もお入れいたします。
※リボン/パッケージの色はこちらで選定します。
アートメッセージカード（+150円）
メッセージ同封をご希望の方には、HINEMOSのクリエイティブディレクター作のオリジナル・アートメッセージカードをおつけいたします。
（表面）
（裏面）
200文字以内でお預かりしたメッセージを印刷・同封いたします。メッセージはカート画面でご入力ください。
※裏面について
「おまかせ」の場合は感謝を告げる"Thank you for everything"か、お祝いを告げる"Congratulations!"のどちらかからお選び下さい。ご希望があれば裏面は「空欄」でお届けいたします。
配送ケース
商品をお送りする際には、緩衝材などを使わずに配送できる特注の箱を利用しています。贈り物にそのままご利用していただけます。
※画像はリボン付き商品を入れた場合のイメージです。
到着日指定
土日・祝日を除く平日の
・午前11:59までのご注文は、即日発送
・午後12:00以降のご注文は、翌営業日以降に発送いたします。
到着日付・時間帯指定をご希望の方はカート画面にてお知らせください。
コンビニ決済の場合はお支払い完了の確認を持っての発送となるため、余裕を持ったご注文をお願いいたします。
