ボトルのみ(標準)
ICHIJI
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¥3,630
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AM1:00 | 夜更けとともに深まる味わいコクとキレの豊潤純米酒
味わい
辛口でまろやか、口の中に広がる濃厚な旨味
アーモンドやローストナッツのような和らぐ香り、ふくよかでなめらかな口あたり。日本酒特有の旨味(うまみ)がお口に広がります。しっかりした酸味が全体を引き締め、後味はスッキリ。コクとキレが両立した味わい深い1本です。
特徴
家庭の温もりを連想させるような味わい
日本酒特有の「旨味」を感じられる日本酒です。麹(こうじ)をつかう量を調整して、麹のニュアンスやお米の持つ旨味を引き出しました。家庭の温もりを連想させるような味わいがあります。〆のカレーに合わせても負けないようなお米の旨味を凝縮して閉じ込めた一品です。
ストーリー
AM 1:00 深い夜にはどっしりした味わいの、辛口酒を。
甘口の酒だけじゃない。HINEMOSが提案する旨味が凝縮・熟成された一本。冷やして飲むとほろ苦い味わいと酸味/旨味が渾然とした味わい。常温で飲むとナッツのような香りがより一層立ち上がり、熱燗にすると更にキレが増していきます。どんな濃い味わいの料理でも受け止めます。
受賞歴
フードペアリング
オススメのペアリング旨味豊かな濃い味付けの料理
カレー、鶏の唐揚げ、西京焼き、豚の角煮、棒棒鶏、回鍋肉、燻製ナッツなど※単体でも十分美味しく召し上がっていただけます。
ラッピング・メッセージカード
ギフトラッピング
ボトルのみお送りいたします。
ギフトボックス付き(+450円)
ボトルに白/黒の円筒ギフトボックスをつけてお送りします。
ギフトボックス&リボン(+600円)
ギフトボックスにリボンをつけてお送りいたします。ギフトを直送する時などおすすめです。
ギフトボックス&手提げ袋(+650円)
ボトルをギフトボックスに入れ、手提げ袋をお付けいたします。
ギフトボックス&リボン&手提げ袋(+800円)
ギフトボックスにリボンをつけ、手提げ袋もお入れいたします。
※リボン/ギフトボックスの色は銘柄にあった色をおつけします。イメージ写真と異なる色となる場合もございます。
配送ケース
緩衝材などを使わずに配送できる特注の箱を利用しており、ギフト直送にもおすすめです。
配送・保管方法
到着日指定
・最短でのお届けをご希望の場合、日付指定なしでご注文ください。当日の12:00までにご注文いただいた場合、原則その営業日内に出荷いたします。12:00以降のご注文は翌営業日の配送となります※営業日とは、土日祝・祭日、大型連休、年末年始等を除く平日となります。
・日付指定をご希望の場合は、カート画面で日付をご指定ください。※コンビニ決済の場合はお支払い完了の確認を持っての発送となるため、余裕を持ったご注文をお願いいたします クール便/保管方法 ・クール便で配送いたします。到着後は品質担保のため、要冷蔵でお願いいたします。
・冷蔵庫の容量の問題で入りきらない場合には、低アルコール、スパークリングの銘柄(ROKUJI、SHICHIJI、HACHIJI、REIJI、YOJI、CACCCI No.6などアルコール度数が10%以下のもの)、およびKUJI、JUICHIJIを優先的に冷蔵していただければ幸いです。特に低アルコールの銘柄は酵母が生きており常温で長時間放置すると開栓時に吹き出すことや、瓶が破裂する恐れがありますため、低温での保存をお願いいたします。それ以外の銘柄は、直射日光の当たらない冷暗所にて保管をいただければ大きく品質に変化はございません。
・日本酒に賞味期限はございませんが、到着から1年を目安にお飲みください。開封後は1ヶ月を目安に飲み切ってください。
・日付指定をご希望の場合は、カート画面で日付をご指定ください。※コンビニ決済の場合はお支払い完了の確認を持っての発送となるため、余裕を持ったご注文をお願いいたします クール便/保管方法 ・クール便で配送いたします。到着後は品質担保のため、要冷蔵でお願いいたします。
・冷蔵庫の容量の問題で入りきらない場合には、低アルコール、スパークリングの銘柄(ROKUJI、SHICHIJI、HACHIJI、REIJI、YOJI、CACCCI No.6などアルコール度数が10%以下のもの)、およびKUJI、JUICHIJIを優先的に冷蔵していただければ幸いです。特に低アルコールの銘柄は酵母が生きており常温で長時間放置すると開栓時に吹き出すことや、瓶が破裂する恐れがありますため、低温での保存をお願いいたします。それ以外の銘柄は、直射日光の当たらない冷暗所にて保管をいただければ大きく品質に変化はございません。
・日本酒に賞味期限はございませんが、到着から1年を目安にお飲みください。開封後は1ヶ月を目安に飲み切ってください。