ボトルのみ(標準)
SANJI
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¥3,960
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（税込）
AM3:00 | 燻製、杉、穀物の香り複雑豊かな熟成酒
味わい
燻製や穀物、杉の木を連想する香り
口当たりは優しくなめらかで深みのある味わい。しっかりとした酸味が後味をドライな印象に。余韻にも杉の香りが口の中に広がり、癒しと安らぎの時間に包まれます。
特徴
和の素材である"杉"を使った樽で熟成
古来より日本酒と深い関りを持つ和の素材”杉”を使った樽に熟成することで、旨みを増強させました。ワイン酵母をブレンドすることで香りや味わいに奥行や複雑さを出しました。ライトな熟成感を感じられる日本酒です。
ストーリー
AM 3:00 複雑な味わいで飲みごたえある、杉樽熟成酒
日本酒酵母とワイン酵母をブレンドして、旨味・苦味・酸味が複雑に織りなす味わいを実現しました。さらに、出荷前に杉樽で熟成させることで、米だけでは生み出せない杉の香りも追加。いっそう味わいに重なりが生まれています。深みを増すほど味わいが出てくる、熟成酒の入門としてもオススメです。
受賞歴
フードペアリング
燻製香るスモーキーな料理
ベーコン、ソーセージ、燻製卵のような燻製を効かせた食材。ビーフジャーキー、ナッツ、チーズ※単体でも十分美味しく召し上がっていただけます。
ラッピング・メッセージカード
ギフトラッピング
ボトルのみお送りいたします。
ギフトボックス付き(+450円)
ボトルに白/黒の円筒ギフトボックスをつけてお送りします。
ギフトボックス&リボン(+600円)
ギフトボックスにリボンをつけてお送りいたします。ギフトを直送する時などおすすめです。
ギフトボックス&手提げ袋(+650円)
ボトルをギフトボックスに入れ、手提げ袋をお付けいたします。
ギフトボックス＆リボン＆手提げ袋(+800円)
ギフトボックスにリボンをつけ、手提げ袋もお入れいたします。
※リボン/ギフトボックスの色は銘柄にあった色をおつけします。イメージ写真と異なる色となる場合もございます。
配送ケース
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ボトルのみ/梱包イメージ
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ギフトボックス+リボン付き商品/梱包イメージ
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ギフトボックス+リボン付き商品/梱包イメージ
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4本以上ご注文/梱包イメージ
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ギフトボックス+手提げ袋/イメージ
緩衝材などを使わずに配送できる特注の箱を利用しており、ギフト直送にもおすすめです。
メッセージカードについて
アートメッセージカード
HINEMOSのクリエイティブディレクターがオリジナルアートメッセージカードを描きおろしました。メッセージに想いを込めて、大切な人への贈り物に添えてみてはいかがでしょうか。※クリスマス期間中はクリスマスデザインのカードにてお送りさせていただきます。
（裏面）
自由文言（200円）
200文字以内でお預かりしたオリジナルメッセージを印刷・同封いたします。メッセージはカート画面でご入力ください。
定型文言/空欄（150円）
おまかせの場合は感謝を告げる"Thank you for everything"、お祝いを告げる"Congratulations!"、誕生日を祝う"Happy Birthday!"のどれかからお選び下さい。手書きされる場合は裏面は「空欄」でお届けいたします。
配送・保管方法
到着日指定
・最短でのお届けをご希望の場合、日付指定なしでご注文ください。当日の12:00までにご注文いただいた場合、原則その営業日内に出荷いたします。12:00以降のご注文は翌営業日の配送となります※営業日とは、土日祝・祭日、大型連休、年末年始等を除く平日となります。
・日付指定をご希望の場合は、カート画面で日付をご指定ください。※コンビニ決済の場合はお支払い完了の確認を持っての発送となるため、余裕を持ったご注文をお願いいたします 配送方法／保管方法 ・暑い季節は品質保持のためクール便で配送いたします。冬季間は配送時の品質変化が起こらないため、常温配送となります（一部商品除く）。
・到着後は、ボトル開封前であっても日光・温度による品質低下を避けるため、お召し上がりになるまで冷蔵保存をお願いいたします。
・冷蔵庫の容量の問題で入りきらない場合には、低アルコール、スパークリングの銘柄（ROKUJI、SHICHIJI、HACHIJI、REIJI、YOJI、CACCCI No.6などアルコール度数が10％以下のもの）、およびKUJI、JUICHIJIを優先的に冷蔵していただければ幸いです。特に低アルコールの銘柄は酵母が生きており常温で長時間放置すると開栓時に吹き出すことや、瓶が破裂する恐れがありますため、低温での保存をお願いいたします。それ以外の銘柄は、直射日光の当たらない冷暗所にて保管をいただければ大きく品質に変化はございません。
・日本酒に賞味期限はございませんが、到着から1年を目安にお飲みください。開封後は1ヶ月を目安に飲み切ってください。
・日付指定をご希望の場合は、カート画面で日付をご指定ください。※コンビニ決済の場合はお支払い完了の確認を持っての発送となるため、余裕を持ったご注文をお願いいたします 配送方法／保管方法 ・暑い季節は品質保持のためクール便で配送いたします。冬季間は配送時の品質変化が起こらないため、常温配送となります（一部商品除く）。
・到着後は、ボトル開封前であっても日光・温度による品質低下を避けるため、お召し上がりになるまで冷蔵保存をお願いいたします。
・冷蔵庫の容量の問題で入りきらない場合には、低アルコール、スパークリングの銘柄（ROKUJI、SHICHIJI、HACHIJI、REIJI、YOJI、CACCCI No.6などアルコール度数が10％以下のもの）、およびKUJI、JUICHIJIを優先的に冷蔵していただければ幸いです。特に低アルコールの銘柄は酵母が生きており常温で長時間放置すると開栓時に吹き出すことや、瓶が破裂する恐れがありますため、低温での保存をお願いいたします。それ以外の銘柄は、直射日光の当たらない冷暗所にて保管をいただければ大きく品質に変化はございません。
・日本酒に賞味期限はございませんが、到着から1年を目安にお飲みください。開封後は1ヶ月を目安に飲み切ってください。
